今日は秋田県鹿角市に来ています。
道の駅「あんとらあ」の特設ブースをプロデュースすることになったので、鹿角市内の生産者さんたちとお会いをしてきました。
「鹿角市の観光大使」を自称しているからではなく、今日はどうしても書いておきたかったのが、この「しそ巻あんず」と「しそ巻大根」のこと。
正直に言うと、食べる前は「さすがにこれは…」と食わず嫌い的に避けていたのですが、あるとき食べてみたら、その絶妙な塩気と甘さと辛さに魅了されてしまいました。ご飯のにも合うし、お酒にも合う。ぜひ1度、食べてみてほしい一品です。
で、今日の本題です。
これらの商品は残念ながら、世の中にそこまで認知されていません。これだけおいしいのに…。その理由のひとつが、間違いなく「写真」です。検索をしてみると、写真の質がそこまで高くないことがわかります…。
「インスタ映え」という言葉が今年の流行語大賞の最有力と言われていますが、写真でどう表現するかはとても大事で、“写真で感情を左右される人”も増えてきました。その半面、カメラも手に入れやすくなり、スマホの性能が劇的に向上した今だからこそ、結果的に“写真を軽視する人”も増えてきたような気がします。
写真の影響力を甘くみないこと。写真を適当に扱わないこと。
とても大事なことです。