高い技術を持っていても、魅力的な商品を世に送り出していても、廃業を余儀なくされる職人さんもいれば、ビジネスを成長させている職人さんもいます。 その差は、どこにあるのか？つくっている物のニーズや働いている地域の違いもあれば、道具や機械が手に入…